日本に居ながら西アフリカ、ギニアにホームスティ!
ラウラウ・バングーラのギニア家庭料理フルコースW.S開催してます。
メニュー1
・カンシーバンテュイwithオクラごはん
・トゲ(バゲット添え)
・ビサップシャーベット
・ジンジャーティ
メニュー2
・Keke キャッサバのスチーム
Yéhe soupe 魚と野菜のホットなスープ
Roko 揚げバナナのベンベ添え
Tarmi ou kumin ブラウスパンとギニアのハチミツ
Ginger bonbon ジンジャーとレモンのシャーベット
Visappe soda  ハイビスカスのソーダ

 

 

 🌟5/22に開催したラウラウのギニア料理WS@バングーラ家がニュースエブリに取り上げられ、今日6/7の夕方放映されました!
ギニアの魅力たっぷりに編集してくれてます☺️
嬉しいことに6/19、7/16のレッスンは満席。7/31は残3席になりました!ギニアブーム到来か!?